어묵탕 효능과 잘 끓이는 법
어묵탕은 겨울철에 인기 있는 음식이죠. 고기와 어묵을 넣어서 끓인 국물이 너무 시원해서 많은 분들이 선호하는 음식입니다. 아래에서는 효능과 잘 끓이는 법에 대해서 알아볼까 합니다. 어묵탕 효능 어묵에는 단백질과 아미노산이 풍부하여 근육 강화에 도움을 줍니다. 그리고 어묵 100g당 100kcal 미만의 열량과 식이섬유가 풍부하여 포만감을 주면서 다이어트에도 좋습니다. 또한, 다양한 비타민 A·B, 미네랄이 함유되어 있어서 눈과 피부, 뼈에도 좋습니다. 어묵탕 잘 끓이는 법 1. 재료 준비 어묵 200g, 돼지고기 300g, 양파 1/2개, 대파 1대, 다시마 1장, 양배추 1/2개, 애호박 1/2개, 당근 1/2개, 느타리버섯 100g, 국간장 2큰술, 맛술 2큰술, 설탕 1큰술, 다진 마늘 1큰술, 참..
2024. 1. 18.